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Pinces de crabes cuites (400G)
  • Pinces de crabes cuites (400G)

    Tarification : poids fixe colis de 6 x 400g

    Prix au KG : 30 €/KG

    Conditionnement : 6 barquettes de 400g chacune conditionnées sous atmosphère protectrice soit 2,4 KG

    Calibre : 12/20 pièces au kilo, comptez 12 à 20 pinces de tourteaux par kilo, soit entre 29 et 48 pinces de tourteaux pour 2.4 KG.

    Portion : ce sont de belles pinces, comptez 6 pinces de tourteaux par personne pour un plat. 2 à 3 pinces de tourteaux selon le calibre pour une entrée.

     

    Maîtrise de la matière première, maîtrise de la cuisson

    Notre armement de 6 caseyeurs en Bretagne ainsi que nos ateliers de cuisson traditionnels vous assurent une maîtrise de l'approvisionnement et de la cuisson dans le plus pur respect de la tradition. Les tourteaux sont triés un à un pour vous garantir un taux de chair exceptionnel. La cuisson a été pensée pour préserver les saveurs du produit. Durant la cuisson, il n'y a ni ajout d'additif, ni ajout de sel. C'est une cuisson comme à la maison.

     

     

     

      12,00 €Prix

      Si l'article est signifié en "poids variable", le prix affiché est le prix moyen indicatif de la portion. Selon la taille du produit une fois pêché, le prix sera revu à la baisse ou à la hausse sur place lors du paiement.